কবুতরের
বাচ্চাকে হ্যান্ড ফিডিং/ক্রপ মিল্ক
কৃত্রিম ভাবে বানানোর পদ্ধতি।
হ্যান্ড
ফিডিং নিয়ে সবার মধ্যে
একটা কৌতুহল কাজ করে। বিশেষ
করে আমাদের মতো যারা
নতুন পালক তাদের জন্য
এ বিষয়টি জানা খুবই
জরুরী। কবুতর
পালনে সবচাইতে জটিল এবং ক্লান্তিকর
পরিশ্রমের বিষয় এই হ্যান্ড
ফিডিং। সাধারণত
বা্চ্চা ফোটার প্রথম সপ্তাহে
কবুতর শুধু ক্রপ মিল্ক
(কবুতরের খাদ্য তলিতে প্রাকৃতিক
ভাবে উৎপন্ন হওয়া এক
প্রকার দুধ যাকে পিজিয়ন
মিল্কও বলে) খাইয়ে বাচ্ছা
লালন পালন করে।
এবং অষ্টমতম দিন হতে ক্রপ
মিল্কের সাথে কবুতরের খাবার
মিশিয়ে খাবার সরবরাহ করে
এতে বাচ্চা সঠিক ও
সুন্দর ভাবে বেড়ে উঠতে
পারে। অনেক
সময় দেখা যায়, বিভিন্ন
কারণে বাবা মা কবুতরের
বাচ্চাকে ক্রপ মিল্ক খাওয়াতে
পারে না, যার কারণে
একটা বাচ্চা ছোট এবং
অন্য বাচ্ছা বড় হয়। এবং
ক্রপ মিল্কের অভাবে কবুতরের বাচ্ছাকে
বাঁচাতে পারি না।
ঠিক এই সময়ে একজন
কবুতর প্রেমি ভাই রা
সবচাইতে বেশি কষ্ট পেয়ে
থাকেন। আজ
আমি আমার নিজস্ব জ্ঞান
এবং ইন্টারনেট ঘাটাঘাটি করে যে তথ্য
পেয়েছি তা আপনাদের বুঝানোর
চেষ্টা করবো কিভাবে ক্রপ
মিল্ক তৈরি করতে হয়। আমি
আপনাদের ক্রপ মিল্ক (১নং)
এবং হ্যান্ড ফিডিং এর বিষয়ে ২টি
পদ্ধতি বলবো। চলুন
পদ্ধতিগুলো সর্ম্পকে জেনে নেয়া যাক।
পদ্ধতি
নং-1 (ক্রপ মিল্ক)
এই পদ্ধতিটি কবুতর বিষয়ক বিশেষজ্ঞ
গন দ্বারা বহু বছর
পূবে আবিষ্কৃত ‘mac milk’ বা ”Crop Milk Replacer Recipe”
নামে বহুল প্রচিলিত একটি
পদ্ধতি।
উপকরণ:
1. 71 গ্রাম
সমপরিমাণ স্ট্রেইন মুরগির বাচ্চার খাবার।
2. খুব
ভালোভাবে সেদ্ধ করা মুরগির
ডিমের কুসম (16.6 গ্রাম)
3. 1 টেবিল
চামচ কম ফ্যাট যুক্ত
দই। (15.3 গ্রাম)
4. ¼ চা
চামচ ভুট্টার তেল (Corn oil) 1.13 গ্রাম
5. 247.6 মিলিগ্রাম
ক্যালসিয়াম কার্বনেট।
6. 2 ফোটা
Cod-lliver oil
7. E-cap (Vitamin E) ক্যাপসুল
এর ভেতরের তেল এক
ফোঁটা। যেভাবে
ব্যবহার করবেন, একটা E-cap এর
মুখ কেটে সেখান থেকে
1 ফোটা তেল নিতে হবে
আর সাথে 10 ফোটা Corn oil মিক্স করে নিতে
হবে। সেখান
থেকে 1 ফোটা তেল যোগ
করবেন। ডাইরেক্ট
E-cap দেওয়া যাবে না।
এভাবে পাতলা করে নিতে
হবে।
8. Cap-B complex -25MG. ক্যাপসুল
খুলে এর ভেতরের পাউডার
খুব অল্প পরিমাণ পাউডার
নিতে হবে।
9. দুই-তিন ফোটা লেবুর
রস।
10. 2 ফোটা
আদার রস
যেভাবে
মিশ্রণ তৈরি করবেন:
সকল উপাদান একত্রে মিক্স
করে ব্লেন্ডার মেশিনে ব্লেন্ড করে
নিতে হবে। এবার
এই মিশ্রনটি 30 মিনিট রুমের সাধারণ
তাপমাত্রাতেই রেখে দিতে হবে। এবার
হালকা কুসুম গরম করে
নিয়ে মিশ্রণটি একটি সিরিন্জে (সিরিঞ্জের
মাথায় পাতলা রাবার এর
পাইপ থাকতে হবে) নিয়ে
একটু সময় অন্তর অন্তর
বাচ্চার ওজন অনুসারে পরিবেশন
করুন। আট
দিন বয়স হলে এই
মিশ্রণের সাথে হালকা অন্য
খাবার মিশিয়ে 14 দিন পর্যন্ত দিবেন।
উপরে বলা পদ্ধতিটি আমার
কাছে সহজ মনে হয়
না। এবং
এই Cord liver oil, Corn
Oil সহজ লভ্যও না সব
জায়গায়। তাই
ঝামেলা না করে আমি
আমার মতো করে দুটি
পদ্ধতি তৈরি করে নিয়েছি। যা
আপনাদের সাথে শেয়ার করবো।
পদ্ধতি-2:
উপকরণ:
1. 500 গ্রাম
ভুট্টা
2. 500 গ্রাম
গম
3. 250 গ্রাম
চাল
4. 250 গ্রাম
ডাবলি
5. 250 গ্রাম
ছোলা
6. ভিটামিন
ই (লিকুইড)
7. ভিটামিন
বি-কমপ্লেক্স (লিকুইড)
8. ক্যালপ্লেক্স
(লিকুইড)
9. লেবু
10. আদার
রস
উপরের
1-5 আইটেম গুলো এনে ধুয়ে
শুকিয়ে মিক্স করে ভাঙানোর
দোকানে নিয়ে ভাঙ্গিয়ে গুড়ো
পাউডার বানিয়ে নিবেন।
এবার এই মিশ্রন থেকে
পরিমাণমতো নিয়ে মিশ্রন নিয়ে
(বাচ্চার সংখ্যার অনুপাতে) তার সাথে পানি
মিক্স করে চুলায় জ্বাল
দিবেন। সুজির
মতোন পাতলা হবে।
মিশ্রণটি ঠান্ডা হলে তার
সাথে একটি আধা সিদ্ধ
ডিমের কুসুম (পরিমাণ অনুযায়ী)
মিক্স করবেন। মিশ্রনের
পরিমাণ বুঝে ভিটামিন ই,
ভিটামিন বি-কমপ্লেক্স., ক্যালপ্লেক্স
1/2 ফোঁটা, 2 ফোটা লেবুর রস
এবং 2 ফোঁটা আদার রস
মিশিয়ে হালকা কুসুম গরম
থাকা অবস্থায় 1-7 দিনের বাচ্চাকে তার
সাইজ ও ওজন অনুসারে
সিরিঞ্জ (সিরিঞ্জের মাথায় পাতলা রাবার
এর পাইপ থাকতে হবে)
দিয়ে কমপক্ষে 3/4 ঘন্টা পর পর
বাচ্চাদের খাইয়ে দিবেন।
পদ্ধতি
নং-3:
পদ্ধতি
নং 2 এর 1-5 আইটেম গুলো
ভাঙানোর পর পরিমাণমতো মিশ্রণ
নিয়ে চুলায় জ্বাল করে
পাতলা সুজির মতোন বানিয়ে
ঠান্ডা করবেন। পরিমাণ
মতো মিশ্রন নিয়ে তার
সাথে মানুষের বাচ্চাদের খাওয়ানোর গুড়ো দু্ধ পরিমাণ
মতো (যদি 50 এমএল মিশ্রন
তৈরি করেন তাহলে তার
সাথে 1 চামচের অর্ধেক গুড়ো
দুধ মিক্স করে (একদম
মিহি করে নিবেন) কবুতরের
বাচ্চাকে খাইয়ে দিবেন উপরে
বলা নিয়ম অনুসারে।
উপরে বলা পদ্ধতিগুলো শুধু
মাত্র 1-7 দিনের বাচ্চাদের জন্য। নিচে
বয়স অনুযায়ী হ্যান্ড ফিডিং এর সিস্টেম
বলা হলো।
8-14 দিন
বয়স পর্যন্ত কবুতরের বাচ্চাকে 4 ঘন্টা পরপর 15 মিলি
ক্রপ মিল্কের সাথে ১৫/২০
টা করে শস্য দানা
দিবেন। যেমন:
৮ পিছ ছোট সাইজের
ডাবলি+৮ পিছ ছোলা+
৪/৫পিছ পপকন) ।
শস্যদানা দেওয়ার ক্ষেত্রে শস্য
দানা গুলো পানিতে ভিজিয়ে
রেখে নরম করে দেয়া
ভালো । এতে
বাচ্চা দ্রুত হজম করতে
পারে। যখনই
বাচ্চার পেট খালি থাকবে
তখনই খাবার দিতে হবে।
14-21 দিনের
বাচ্চাকে 6/8 ঘন্টা পরপর ৪০/৫০টি শস্য দানা
এবং 15 মিলি পানি খাওয়ান। যেমন:
২০ পিস ছোট ডাবলি+১০ পিস ছোলা
+ ১০ পিস পপকন।
পানির সাথে 1/2 দিন পরপর 1 সিসি
ক্যালপ্লেক্স ও 1সিসি বি-কমপ্লেক্স খাওয়ান।
আমার মর্ডান ব্লন্ডির বাচ্চাকে
দ্বিতীয় এবং তৃতীয় পদ্ধতিতে
হ্যান্ড ফিডিং করাই ( আমার
নিজস্ব সময়ের উপর ডিপেন্ড
করে পদ্ধতি পরিবর্তিত হয়)। অনেকে
মেসেজ, কমেন্ট এর মাধ্যমে
জানতে চান কিভাবে, কেমনে
কি! তাই আজ পুরো
বিস্তারিতভাবে বুঝিয়ে দেওয়ার চেষ্টা
করলাম মাত্র। কে,
কোন ভাবে, কিভাবে ফলো
করবেন তা একমাত্র আপনার
নিজস্ব সিদ্ধান্ত। আমি
এইভাবেই ফলো করি এবং
আলহামদুলিল্লাহ আমার কবুতর ভালো
আছে।
ধন্যবাদ।
collected from Atahar Javed
